jeudi 30 août 2012

mardi 28 août 2012

Des whoopies au Thermomix !

Hello tout le monde

Aujourd'hui, en surfant, je suis tombée sur une recette de whoopies postée par "petitecam" sur son blog ().
L'idée me tente grandement d'adapter la recette au thermomix alors je me lance :

INGREDIENTS :
250 g de farine
1/2 c. à café de levure chimique
10 cl de lait
2 pincées de sel
100 g de beurre mou
125 g de sucre
1 œuf
1 c. à café de vanille (liquide ou en poudre)

• Mettre dans le bol le beurre mou et le sucre et mixer 20 secondes vitesse 5.
• Ajoutez l'oeuf entier et mixer secondes vitesse 3.
• Ajoutez la farine, la levure, le sel et la vanille et mélangez le tout 30 secondes vitesse 5.
• Ajoutez enfin le lait par l'ouverture du couvercle en continuant de mélanger.
• Allumez le four sur th. 6/180°.
• Mettez la pâte dans une poche munie d’une douille lisse (ou dans un sac de congélation percé au bout).
• Tapissez 1 ou 2 plaques de cuisson de papier sulfurisé, déposez des petits tas de pâte ronds comme des macarons et faites-les cuire 10 à 15 mn.
• Laissez-les ensuite refroidir sur le papier.

Quand les petites coques ont refroidies, garnissez-les avec ce que vous voulez !

Voilà, j'espère que cette recette vous a plue, n'hésitez pas à me laisser vos commentaires ;-)

Xoxo

BD

lundi 27 août 2012

Au menu ce midi ...

Bonjour à tous ;-)

Ce midi, le soleil s'invite dans le jardin et à ma table, j'ai donc opté pour des escalopes de poulet aux épices "basquaises" (un mélange tout prêt que j'adore !) au Thermomix bien sur ! Accompagnées de courgettes et de tomates aux fines herbes, j'en ai l'eau à la bouche !
Bon appétit !!

Xoxo

BD

vendredi 24 août 2012

Un choix-peau pour la plage

Hello tout le monde

Un dimanche de fin de JO et un temps maussade a suffit à me donner l'énergie pour me lancer dans la réalisation d'une capeline ;-)

J'ai un peu galeré mais je suis assez contente du résultat (même si maman dit que "ça fait bizarre sur ta tête")

Bref, quelques modifications à apporter mais il me tarde d'en refaire dans d'autres tissus.

Laissez vos commentaires ;-)

Xoxo

BD

samedi 11 août 2012

Un peu de vacances ;-)

Coucou à tous et à toutes ,

Bon, j'avoue, c'était un peu les vacances et je n'ai pas trop tenu à jour mon journal...
En même temps j'ai été très occupée entre le soleil, la bronzette, la plage, la maçonnerie, le LPG... (ha oui c'est varié chez moi !)

Lundi dernier, j'ai enfin pu donner son sac à S ! Je l'ai vue ce soir et en est très contente donc moi j'en suis très fière !!!

Je travaille sur des oreillers (cale nuque) pour le Spa mais ce projet n'est pas encore terminé ;-)

En allant chez MT, j'ai trouvé un sky bleu MAGNIFIQUE ! Alors je réfléchi au sac parfait, celui que je ne voudrai jamais quitter !! Mais est ce qu'un sac pareil est possible ???

Le concours auquel je voulais participer (et j'ai lamentablement laissé passer la date) m'avait donné des idées de capeline que je n'ai toujours pas réalisé... Je sens que c'est pour bientôt !

Voilà un petit état des lieux, je vous laisse après les magnifiques médailles obtenues ce soir à Londres 🇬🇧

Xoxo

Brooke