lundi 26 novembre 2012

Post post-craquage kiko !


Hello tout le monde.

Retour de Paris alors je vais essayer d'en profiter pour vous écrire un petit post concernant mon "léger" craquage kiko dans les boutiques de saint lazare ;-)

Bon, alors déjà il faut noter (et c'est très important) que j'en ait acheté pour le Noël de ma sœur alors il y a quelques articles qui ne comptent pas ! Si ? Bon bah tant pis alors.

J'avais envie d'un vernis bleu assez foncé pour aller des tenues marines par exemple. C'est chose faite avec ce vernis () très joli. Une fois la photo prise je me suis rendue compte que je l'avais mis n'importe comment mais c'est pas grave, j'assume mes ongles courts et ma tremblote ! À ma décharge je n'avais pas mon stylo-correcteur de vernis sous la main. That is the reason !

Pour les autres je n'ai pas encore eu le temps de tous les mettre et les prendre en photo mais ça viendra peut être.

J'ai donc choisi un rose très girly (mais pas trop) virant de manière sympathique vers un violet/rose très chouette.
Le bleu clair/turquoise m'a sauté aux yeux, je pense qu'il fera très bien ressortir la couleur encore (un peu) bronzée de mes mains.
Le vernis couleur "châtaigne" (je ne sais pas quel est le nom officiel de cette couleur) ira je pense très bien avec une tenue sobre mais classe.
Quand au beige/marron clair, il s'agit de celui que j'ai choisi pour ma sœur. J'ai voulu prendre des produits afin de lui faire un total look nude qui lui ira très bien je pense car elle ne se maquille pas beaucoup et est très jolie naturellement.

Pour terminer sur les vernis, je ne pouvais pas quitter Paris en prenant le risque de louper le nouvel aimant pour les vernis magnétiques. J'ai donc craqué sur cette spirale que je suis pressée de tester !

Depuis que je mets plus de vernis qu'avant (ce qui n'est pas vraiment difficile en soi !) j'ai remarqué que mes ongles commençaient à se dédoubler. Je vais donc essayer le bain dissolvant de chez Kiko voir si il est lieux que celui de Sephora. Je vous tiendrai au courant.

Concernant le maquillage des yeux, j'ai craqué sur une palette () que la vendeuse a essayé sur moi (photo). J'ai trouvé son maquillage très chouette car discret mais en même temps soigné et classe donc j'étais ravie ;-)

J'ai acheté un crayon pour les sourcils, couleur châtain () pour combler les zones un peu plus claires mais tout en restant discret. Juste pour souligner le dessin naturel. Attention a ne pas jeter le taille crayon avec le carton !!!

Au rayon des fards à paupières j'ai eu du mal à me décider devant l'étendue... Mais j'ai fini par choisir deux bleus pour utiliser en dégradé. Je les ait testés ce matin et il sont vraiment sympas. En amatrice que je suis j'ai même réussi à me maquiller avec mon index et le rendu est tout de même plutôt réussi.

J'y ajoute un fard noir pour faire le trait de liner (maline la fille !)(j'avoue l'idée n'est pas de moi)

Voilà ! 2 semaines pour écrire un post mais bon ... On fait ce qu'on peut !

lundi 12 novembre 2012

Kiko

Coucou tout le monde.

Alors pour ce premier post sur ma collection de maquillage, j'ai voulu faire simple. J'ai juste pris ma trousse de toilette de week end et je vais vous en détailler le contenu.

Voici la liste des produits :

Fard a paupières :
131 : marron foncé
122 : marron clair

Unlimited lipgloss, brillant à lèvres :
24

Correcteur de teint (YR) :
01, clair

Échantillon "Catch me", de cacharel

Mascara kiko :
Ultra tech

Stylo regard waterproof (YR) :
01 noir

Alors pour commencer, les fards à paupières. Je trouve que les fard kiko sont super colorés, on peut les appliquer facilement car une petite touche sur la paupière suffit pour déposer de la matière. Comme j'ai une veste beige en ce moment j'avais choisi ces deux fards avant de partir vendredi. Je mets le plus clair en premier, sur toute la paupière et ensuite une touche plus ou moins importante de foncé sur l'extérieur de l'œil.
131 : marron foncé
122 : marron clair

Unlimited lipgloss, c'est mon brillant à lèvres préféré, il sent merveilleusement bon, c'est un délice ! Il tient très bien. J'avais choisi cette teinte aux halles, à Paris, car je cherchais un gloss girly mais qui ne fasse pas "beach". Du coup je suis hyper contente, il rend très bien.

Correcteur de teint (YR) : alors OK c'est pas kiko mais je n'ai pas eu le loisir de tester tous leurs produits donc pour le moment cet Anti-cernes de chez YR fait très bien l'affaire. J'en met aussi sur la paupière mobile pour que les fard adhèrent mieux et fixent plus longtemps. Teinte 01, clair.

Échantillon "Catch me", de cacharel : Le week end dernier j'ai eu envie de changer de parfum (bien que le précédent me convienne très bien !). Je suis donc allée en choisir un avec mon homme chez Marrionnaud. J'ai donc craqué sur "amor amor" de Cacharel et en cadeau j'ai reçu cette miniature très mimi qui va très bien dans ma trousse de toilette ;-)

Mascara kiko : Ultra tech
Ce mascara est juste génial ! Il donne des cils magnifique en un seul passage, c'est impressionnant lorsque on voit les 2 yeux cotes à cotes ! Bref, un petit prix, une maxi efficacité, le rêve.

Stylo regard waterproof (YR) :
01 noir. Parce que je suis encore trop nulle en trait de liner mais qu'avec ça j'y arrive ! Il existe en différentes couleurs, je dois en avoir 3 ou 4 en tout !

Voilà. J'avoue que l'écriture de ce post a juste pris 1 semaine mais bon ... L'important c'est le résultat ! J'espère qu'il vous plaira, n'hésitez pas à laisser vos commentaires et vos avis sur les produits ;-)

Xoxo et à très vite

Brooke

jeudi 8 novembre 2012

Toujours pas le temps ...

Hello tout le monde

Et non, toujours pas de video ou de post en vue, malheureusement je suis encore trop occupée pour faire quoi que ce soit mais pourtant j'en ai envie !!!

En ce moment je suis à fond dans ma future cuisine et le déménagement à venir... Donc avec le taf en + ca fait vraiment juste !

Mais promis je vais m'y mettre avec peut etre en cadeau des photos de mon interieur ;-)

Les rideaux de mon salon sont faits, ils sont juste magnifiques ! Merci maminette pour ton aide et cette après midi ensemble bien agréable.

Xoxo tout le monde et à tres vite

Brooke

vendredi 19 octobre 2012

Kiko

Salut les filles

Ça fait un petit moment que j'en ait envie, et il faut vraiment que je m'y mette, il s'agit de la liste de mes vernis kiko !
Lorsque je vois les blogs sur le sujet ça me donne trop envie ;-)

Alors pas ce soir car les jours n'ont toujours que 24h !! Mais promis je vais essayer de trouver le temps !
Xoxo
L

jeudi 11 octobre 2012

Orange et turquoise

Bonsoir
Hé bien oui, j'allais pas m'arrêter sur ce premier essai de nail art !

Voici celui de cette semaine, un peu abîmé par l'entraînement de volley, le taf... Mais voilà .

Xoxo

Brooke

dimanche 7 octobre 2012

Recette de Tourteau fromager Thermomix

Bonsoir tout le monde,

Depuis quelques jours j'avais envie de tester une nouvelle recette. Il s'agit de tourteau fromager. 
Comme je n'ai pas trouvé de recette thermomix, j'en ait adapté une normale. 


Ingrédients (8 personnes):

200 gr de farine
100 gr de beurre
160 gr de fromage de chèvre frais (type petit billy ou chavroux)
100 gr de sucre
50 gr de fécule de pomme de terre
5 œufs
1 cuill. à soupe de cognac
1 pincée de sel

Préparation:


Pour la pate brisee : Mettre dans le bol la farine, le beurre ramolli, le sel et environ 3 cuill. à soupe d’eau tiède ; mélanger durant 1 minute vitesse 5 jusqu’à obtention d’une boule de pâte souple. Laisser reposer 2 h au frais.

Mélanger dans le bol (30 secondes vitesse 6) le fromage, le sucre, la fécule, les jaunes d’œufs et le cognac, jusqu’à ce que la consistance soit bien lisse. Incorporer les blancs montés en neige.

Etaler la boule de pâte sur  environ 3 mm d’épaisseur puis en garnir un moule à tourteau ou à défaut un moule à bords hauts.

Verser la préparation au fromage dans le moule. Cuire 10 mn à four préchauffé à 240° puis baisser à 210° et continuer la cuisson 50 mn.

Et voilà !


 Après cuisson :



mercredi 3 octobre 2012

Premiers essais de nail art ;-)

Hello tout le monde,

Un petit moment que je n'ai pas mis de nouveaux messages... Je viens pour me rattraper et vous faire découvrir ma nouvelle lubie : le nail art ! Alors, comme ça, on dirait que je suis une méga-pro, ce qui est bien loin d'etre le cas !
C'est une nana que j'ai vu jeudi dernier qui m'a donné envie, elle est venue avec des ongles magnifiques version halloween. Du coup lundi, fatiguée de mon week end, je me suis lancée et tadam !!
Je suis plutôt fière de moi même si j'ai encore beaucoup de progrès à faire dans le domaine !

Je vous laisse commenter librement, allez y, n'ayez pas peur !

Xoxo

Brooke

mercredi 12 septembre 2012

Pâtes fraîches !

Alors voilà ce qui m'a occupé l'esprit toute la semaine dernière. La proximité avec l'Italie n'a sûrement pas aidé à me sortir cette obsession de la tête, j'avais envie ... De pâtes !! Mais des vraies pâtes, celle où il faut deviner ce qu'il y a dedans !

Du coup en revenant de vacances je suis allée chercher dans le fond d'un placard mon vieux laminoir qui me servait pour la pâte fimo ;-)

Recette thermomix bien sur, trouvée sur ce blog :

http://mi-figue.mi-raison.over-blog.com/m/article-97561061.html

(merci bcp d'ailleurs !)

PATES FRAICHES MAISON (thermomix) :

200 g de farine
2 œufs
2 à 3 c. à café d’huile d’olive
1 pincée de sel

Placer les ingrédients dans le bol et pétrir pendant 2 minutes. (fonction épi)

Former une boule avec cette pâte, l’envelopper dans un film alimentaire et réfrigérer pendant 30 à 45 minutes.

Etaler ensuite la pâte le plus finement possible (d'ou le laminoir !) et découper des rectangles pour former des lasagnes ou utiliser un laminoir pour obtenir une pâte réellement fine ou pour réaliser des pâtes de différentes formes.

Pour faire des tagliatelles sans machine à pâtes, étaler finement la pâte au rouleau, lorsqu’elle est bien fine, la fariner légèrement, puis la rouler sur elle-même sans appuyer, puis couper des rondelles d’un demi centimètre de largeur, dérouler les rubans et les laisser sécher 30 minutes sur un linge fariné.
( je n'ai pas encore essayé cette phase car j'ai fait des ravioles)

Ensuite,( j'avais prévu le coup !) j'ai utilisé un moule acheté chez gifi le matin même qui permet de découper des cercles de pâte pour les remplir puis les refermer en demi lune. Et Tadam !!

Je suis plutôt fière du résultat même si je sais que je devrais apporter quelques modifications la prochaine fois ;-)

N'hésitez pas à me laisser vos commentaires

Xoxo

BD

Madeleines

Re bonjour !

Encore un petit post pour vous parler de gourmandises. Mon homme adore ça, j'ai donc décidé de réaliser ... Des madeleines !

Recette thermomix trouvée sur ce blog : http://thermominoux.over-blog.com/m/article-70850787.html
(merci bcp ;-) )

Ingrédients :

300 g de farine
300 g de sucre en poudre
4 oeufs
250 g de beurre mou
1 c à c de sucre vanillé
1/2 c à c d'extrait de citron

Préparation:

préchauffer le four à 180°
mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 40 secondes à vitesse 5

poser le moule sur la plaque du four

verser la valeur d'une cuillère à café dans chaque moule à madeleines et cuire au four environ 10 minutes à 180°

démouler et laisser refroidir sur une grille.

Vous pouvez retrouver cette recette dans le livre " Envie de dessert "


Un résultat super, on les à dévoré et j'en ait même refait pour fêter ma première année !

Xoxo

BD

mardi 11 septembre 2012

Retour de vacances ;-)

Hello tout le monde

Retour de vacances, planning a nouveau hyper chargé, tout baigne !!

Très envie de cuisiner, j'étais impatiente de retrouver mon ami : Mr Thermomix !! (voir posts à venir !!)

Un superbe séjour en tout cas, on en a bien profité !

Xoxo

BD

jeudi 30 août 2012

mardi 28 août 2012

Des whoopies au Thermomix !

Hello tout le monde

Aujourd'hui, en surfant, je suis tombée sur une recette de whoopies postée par "petitecam" sur son blog ().
L'idée me tente grandement d'adapter la recette au thermomix alors je me lance :

INGREDIENTS :
250 g de farine
1/2 c. à café de levure chimique
10 cl de lait
2 pincées de sel
100 g de beurre mou
125 g de sucre
1 œuf
1 c. à café de vanille (liquide ou en poudre)

• Mettre dans le bol le beurre mou et le sucre et mixer 20 secondes vitesse 5.
• Ajoutez l'oeuf entier et mixer secondes vitesse 3.
• Ajoutez la farine, la levure, le sel et la vanille et mélangez le tout 30 secondes vitesse 5.
• Ajoutez enfin le lait par l'ouverture du couvercle en continuant de mélanger.
• Allumez le four sur th. 6/180°.
• Mettez la pâte dans une poche munie d’une douille lisse (ou dans un sac de congélation percé au bout).
• Tapissez 1 ou 2 plaques de cuisson de papier sulfurisé, déposez des petits tas de pâte ronds comme des macarons et faites-les cuire 10 à 15 mn.
• Laissez-les ensuite refroidir sur le papier.

Quand les petites coques ont refroidies, garnissez-les avec ce que vous voulez !

Voilà, j'espère que cette recette vous a plue, n'hésitez pas à me laisser vos commentaires ;-)

Xoxo

BD

lundi 27 août 2012

Au menu ce midi ...

Bonjour à tous ;-)

Ce midi, le soleil s'invite dans le jardin et à ma table, j'ai donc opté pour des escalopes de poulet aux épices "basquaises" (un mélange tout prêt que j'adore !) au Thermomix bien sur ! Accompagnées de courgettes et de tomates aux fines herbes, j'en ai l'eau à la bouche !
Bon appétit !!

Xoxo

BD

vendredi 24 août 2012

Un choix-peau pour la plage

Hello tout le monde

Un dimanche de fin de JO et un temps maussade a suffit à me donner l'énergie pour me lancer dans la réalisation d'une capeline ;-)

J'ai un peu galeré mais je suis assez contente du résultat (même si maman dit que "ça fait bizarre sur ta tête")

Bref, quelques modifications à apporter mais il me tarde d'en refaire dans d'autres tissus.

Laissez vos commentaires ;-)

Xoxo

BD

samedi 11 août 2012

Un peu de vacances ;-)

Coucou à tous et à toutes ,

Bon, j'avoue, c'était un peu les vacances et je n'ai pas trop tenu à jour mon journal...
En même temps j'ai été très occupée entre le soleil, la bronzette, la plage, la maçonnerie, le LPG... (ha oui c'est varié chez moi !)

Lundi dernier, j'ai enfin pu donner son sac à S ! Je l'ai vue ce soir et en est très contente donc moi j'en suis très fière !!!

Je travaille sur des oreillers (cale nuque) pour le Spa mais ce projet n'est pas encore terminé ;-)

En allant chez MT, j'ai trouvé un sky bleu MAGNIFIQUE ! Alors je réfléchi au sac parfait, celui que je ne voudrai jamais quitter !! Mais est ce qu'un sac pareil est possible ???

Le concours auquel je voulais participer (et j'ai lamentablement laissé passer la date) m'avait donné des idées de capeline que je n'ai toujours pas réalisé... Je sens que c'est pour bientôt !

Voilà un petit état des lieux, je vous laisse après les magnifiques médailles obtenues ce soir à Londres 🇬🇧

Xoxo

Brooke

samedi 14 juillet 2012

Sac vintage pour A !

Bonjour tout le monde ;-)

Petit post en cette fête nationale pour vous montrer ma nouvelle création !

Demain c'est l'anniversaire de A et nous le fêtons ce soir. Ayant quelques heures devant moi et un jour férié en +, je me suis lancée dans la réalisation d'un petit sac pour l'événement !

D'inspiration "Vanessa Bruno" mais avec des bandes noires par rapport aux paillettes de l'original.

Pour les dimensions je me suis fiée à mon sac pliage Longchamp ;-)

Je vous mets quelques photos.

Laissez moi vos commentaires ;-)

Xoxo

BD

Ps : pose de l'intéressée avec "l'objet" !

lundi 9 juillet 2012

Petite modification

Coucou à tous

Petite modif' apportée au sac de S. En fait j'hésitait entre une corde et un ruban rouge à glisser dans les passants. Je me suis décidée pour la corde que je trouve bien plus "marine" !
Je ne sais pas encore quand est ce que je pourrai l'offrir à S mais j'espère que ça ne va pas trop tarder car je suis impatiente de voir si il lui plaît !
Xoxo
BD

jeudi 5 juillet 2012

Un point Thermomix ;-)

Je vous ai pas dit :......lundi j'ai fait ma réunion thermomix, je fais donc maintenant partie des addicts officiels thermomix !

Et comme ma réunion était le 2 juillet, j'ai profité de l'offre d'été, c'est à dire un livre en plus de celui que j'ai gagné ce jour la. Et le livre en question : "les meilleures recettes de votre espace recette" est trop génial !

Hier soir je me suis donc lancée dans la réalisation de 3 recettes :
- des pitas
- des pitas de poulet (d'où les pitas avant !)
- des soufflés de fromage blanc

La dernière recette je la trouve juste excellente, je pense la refaire lors d'un dîner !
Les deux autres je n'ai pas encore goûté, le poulet marine pour ce soir ;-)

Je vous tiendrai au courant

Xoxo

Brooke

Régime, suite des événements !

Bonjour à tous et à toutes

Hier, j'ai profité d'avoir un peu de temps pour faire 30minutes de steppeur puis un bilan wii fit pour contrôler mon poids. Bilan : ... Identique à la dernière fois ! Ce qui est bien mais pas top ! Bon, il faut relativiser, je n'ai pas perdu mais je n'ai pas pris non plus ! C'est déjà ça.
Je vais essayer d'être plus régulière sur le steppeur, je trouve que ça travaille bien les cuisses et les fessiers ;-)

Voilà pour le bilan "balance" de la semaine. J'espère avoir de meilleurs résultats la semaine prochaine ;-)

Xoxo

Brooke

mardi 3 juillet 2012

Je me balade sur la toile...

Coucou à tous et à toutes

Aujourd'hui je me balade, je fouine, je cherche des idées pour de nouveaux projets... Je suis arrivée sur pleins de blog très sympathiques et je vais m'empresser ce soir en rentrant d'enrichir la liste à droite avec les liens des blogs que j'aime.

Je vais essayer de participer au défi'13 ! (clic pour le lien) Ce mois ci le theme c'est "chapeau ou sac", parfait pour moi qui ne fait que des sacs et qui rêve de me lancer dans un chapeau !!

Je vous tiens au courant

Xoxo

Brooke

lundi 2 juillet 2012

Sac marinière terminé !

Bonsoir tout le monde,

Petit message du soir car j'ai terminé le sac pour S hier après midi !

Je suis assez contente du résultat, je l'ai fait assez simple mais en même temps j'ai tenté de conserver les idées de base du projet.

La prochaine fois, je pense que je le ferai un peu plus large en haut, partir d'un carré par exemple.

Comme le sac partira très vite et surtout que je ne pense pas que S vienne se balader par ici je vous met quelques photos, délectez vous !

J'essaierai de faire un tuto mais c pas évident à partir du téléphone donc cela nécessite que j'ai le temps d'allumer mon ordi et de concocter un pdf... Donc c'est pas gagné !
Mais je vous promet d'essayer !

Allez, à + tout le monde, et n'hésitez pas à partager ce blog et à laisser vos commentaires ;-)

Xoxo

BD

dimanche 24 juin 2012

Îles flottantes Thermomix

J'avais oublié !!! Lundi dernier j'ai essayé la recette du livre de base pour faire des îles flottantes. Je suis assez contente du résultat même si je trouve la crème anglaise un peu liquide...

Xoxo

BD

Bilan de la semaine ...

Catastrophique !!!

Régime = cata !

J'ai pratiquement rien fait comme gym cette semaine, j'ai enchaîné : dîner à la maison, restau', grignotage le soir de la fête de la musique, mc do vendredi midi, barbecue le samedi midi, soirée le samedi soir et lunch le dimanche ! Dure semaine 😏

Demain je vais encore avoir une journée chargée car je sers de modèle pour une amie coiffeuse 😉

Je vais essayer de faire mieux cette semaine mais déjà 3 soirs sont occupés 😄...

Je vous tiendrai au courant !!

À part ça j'ai avancé cet après midi sur le sac de S, version marinière... Je ne peux vous en dire plus avant qu'elle ne le découvre elle même, normal !

Bon début de semaine à tous

Xoxo

Brooke

PS : bises à Mich et à Tom derrière leurs écrans 😚

lundi 18 juin 2012

Sac pour S

Bonjour à tous

Aujourd'hui journée shopping !!! Celle ci ne se fera pas, bien sur, sans un détour chez MT afin d'y trouver le tissu pour le sac de S. J'ai quelques idées mais j'espère tomber sur ce que je recherche.
Voilà un sac dont je pense m'inspirer, il plaît à S alors je sais qu'on parle de la même chose !

Bonne journée à tous.

(Bon courage à T pour ce matin)

Xoxo

BD

jeudi 14 juin 2012

Un peu de couture !

Un petit mot de couture en passant :

Le week-end dernier je suis allée chez S et elle m'a demandé de lui faire un nouveau sac ! Je suis trop contente et je me sens investie par cette nouvelle mission !!
Donc au moment où j'écris, je réfléchi au projet, il va falloir que je pose quelques questions à S afin d'élaborer plus en détail l'objet de ma mission ;-)

Voilà, des photos à venir bientôt j'espère...

Je n'oublie pas le tuto sur le sac "Lisbonne Paris" mais j'ai juste pas le temps !

À bientôt tout le monde

Brooke

lundi 11 juin 2012

Programme remise en forme ;-)

Bonsoir a tous et à toutes

Comme annoncé la semaine dernière, mission "perte de poids a base de gym intensive" commencée !

Ça fait maintenant 6 jours que j'ai débuté. Pour l'instant je tiens le coup et je suis plutôt fière de ce que j'ai réussi à faire :

Gym direct, gym avec le livre des paresseuses, natation (1500m en 50 minutes !*), cours de fitness et plus de nutella (sauf une tartine dimanche matin, mais c'était avant la natation et en plus le dimanche, y'a le droit !).

* Pour la natation c'est un vrai déménagement car je ne peux pas nager donc je suis obligée de faire des longueurs "palmes + planche" et d'autres "palmes rondes". Mais ça ne veut pas dire que c'est facile, loin de la ! Mais je suis contente de moi ;-)

Aujourd'hui, rattrapage des exercices du livre de gym et ensuite cours de fitness à l'orange bleue. Je crois que je vais bien dormir !!!

Allez, Xoxo

Brooke

jeudi 7 juin 2012

Objectif minceur, programme d'attaque !

Hello tout le monde.

Depuis mardi dernier, c'est donc avec une grande motivation que j'ai commencé un programme "attaque cellulite" !
Bilan de mardi soir :
-200g (selon la wii)
-500g (selon l'organisatrice !)

Ce qui est bien mais pas top ! En même temps ça ne fait qu'une semaine !

Donc j'essaie de maintenir le cap, de rester fixée sur mon objectif :-)

Je vous tiens au jus, don't worry !

Xoxo

B.D.


mardi 5 juin 2012

Ce soir c'est poulet au curry !

Allez, dernier message (ou pas !) de la soirée

Ce soir, dîner aux chandelles avec mon amoureux et comme aphrodisiaque : poulet au curry Thermomix !

En photo la recette trouvée sur l'espace recette que j'ai déjà testée ;-)

Laissez vos commentaires 😉

Xoxo

BD

ps : une pensée pour "Mich" et son ordi à commande visuelle ;-)

Gym, objectif corps de rêve !

Bonsoir a tous et à toutes

Ce soir, énorme motivation : j'en ait marre de voir ces petits kilos en trop sur mes hanches alors c'est parti pour la mise en place d'un protocole drastique visant à les éliminer.

- Tout d'abord, pas de régime, juste faire attention, car je sais que je ne peux pas faire de régime, je n'en ait ni le courage, ni l'envie ni le temps !

- Ensuite gym, visant abdominaux et fessiers ! Pour ça j'ai mon livre préfèré (image)

- Enfin : LPG ! Ma wellbox est fantastique et va m'aider dans mon projet !

Le tout suivi grâce à la wii car sinon... Je n'ai pas de balance !

Je vous tient au courant

Xoxo

BD

Chausson au jambon Thermomix

Hello tout le monde

Hier, chez moi c'était chausson au jambon ! Une pâte feuilleté dans le frigo et une envie de béchamel m'ont donné l'envie de me lancer. L'idée de base était donc un chausson au jambon, façon calzone un peu. Bon, j'avoue qu'après cuisson ça n'avait pas tout à fait cet aspect mais c'était très bon tout de même, accompagné d'une salade verte.
Voici donc la recette, trouvée sur l'espace recette Thermomix et arrangée à ma façon !

Ingrédients :

Pour l pâte feuilletée : (que je n'ai pas fait mais achetée !)
250 g de farine,
250 g de beurre ,
sel,
1/2 g obelet d'eau,

Pour la sauce béchamel :
60 g de farine type 55 ,
40 g de beurre ,
500 g de lait ,
1 bonne pincée de noix muscade râpée (fac),
1 c. à café de sel
Poivre

Autres :

4 tranches de jambon blanc ,
gruyère (selon le goût),
1 boîte de champignon de Paris (fac),
(moi j'ai mis des morceaux de saucisses knacki, 4)


Préparation
1.
. Préparer la pâte feuilletée Thermomix (p 108 du Livre A table avec TM) et la couper en deux.
. Etaler la première moitié de pâte et la mettre 10 mn au four thermostat 6-7 (200°C) pour la faire blanchir.
. Pendant la cuisson préparer la béchamel au thermomix (p 36 du livre A table avec TM)
. Pendant la cuisson couper le jambon, le gruyère et les champignons en petits cubes. A la sonnerie mettre le jambon, le gruyère et les champignons dans le bol et programmer 10 sec vitesse 4 pour mélanger.
. Verser le mélange sur la pâte blanchie au four et recouvrez avec l'autre moitié de la pâte (vous pouvez dorer le dessus avec une jaune d'oeuf) et cuire 30 mn, thermostat 6 -7 (environ 200 °C).

Moi je ne me suis pas embêtée avec les détails de cuisson et j'ai simplement plié la pâte en 2 avec ma préparation au centre.

Et voilà ! Délicieux, rapide

N'hésitez pas à commenter ce post et à m'envoyer les photos si vous réalisez ces recettes.

Xoxo

Brooke D

jeudi 31 mai 2012

Couture, cuisine ....

Bonjour à tous et à toutes,

Il y a quelques jours, je me suis rendue compte que je cherchais souvent des recettes ou des astuces sur internet mais sans jamais les partager ! Alors je vais essayer de vous faire partager une deuxième passion (occupation... ???) que j'ai : mon THERMOMIX !

Voilà, j'avoue, j'ai pas le temps de remuer une cuillère dans une casserole pendant des heures, ni celui de laver des tonnes de vaisselle pour préparer un repas qui sorte un peu de l'ordinaire, donc j'ai craqué ! Cela fait maintenant plus de 2 mois que je m'en sers très régulièrement et j'en suis très contente ;-)

Pour commencer, je vous propose une recette toute simple, d'un dessert que j'adore : la semoule au lait. Alors à vos Thermomix, on est partis :

- 500 g de lait (entier ou cru (de la ferme) c'est encore meilleur !)
- 50 g de semoule
- 50 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe d'arôme vanille (moi je n'en met pas personnellement et ça le fait très bien !)
- 25 g de crème fraîche

- Mettre le fouet
- Mettre le lait, la semoule, les sucre et l'arôme vanille dans le bol >> 15 minutes à 100° vitesse 1 sans le gobelet.
- Ajouter la crème fraîche >> 2 minutes, 90° vitesse 1
- Mettre dans des ramequins et laisser reposer un peu avant de mettre au frigo (patience les gourmandes !)

Et voilà !! facile, délicieux, tout ce que j'aime !!

Bon c'est pas le tout mais la nouvelle saison de DH m'attend ;-)

Xoxo

BD

jeudi 24 mai 2012

Mon idole !

Je suis fan !!! Complètement fan de cette marque que je trouve hyper classe : lollipops

Dire que j'envie la place de styliste est un euphémisme ... Si tu cherches une stagiaire C, je suis là ^^

Admirez, délectez vous...

Xoxo

BD

mercredi 23 mai 2012

Du soleil !!!

Rien de tel pour aller mieux qu'un peu de soleil ! En + ça active la créativité , j'en suis persuadée ;-)
Manger dehors, le pied !

L'appli "blogger" sur l'iPhone, la totale !
Bonne après midi à tous

Xoxo

Brooke

lundi 21 mai 2012

Sac Lisbonne-Paris terminé !

Enfin !
Après des mois de rechercher et d'élaboration, mon sac en simili noir brillant et noir mat est enfin terminé !
Grâce aux combattants victorieux de la seconde guerre mondiale, j'ai enfin eu assez de temps pour terminer mon ouvrage :-)

Alors voila, admirez, délectez vous ^^ :

Blague à part je suis particulièrement fière de ma création d'autant que je l'ai menée de A à Z.
Sur la photo on ne se rend pas bien compte mais il y a à l’intérieur de la place pour beaucoup de bazar !!

Si j'ai du courage, peut être un petit tuto à venir pour expliquer ma démarche et les étapes de la réalisation. J'ai bien dit "si j'ai du courage" !!

A bientôt chers lecteurs

xoxo

BD

samedi 7 avril 2012

Le patron est fini !

Bonjour à toutes et à tous ;-)

3 semaines pour élaborer un patron, j'avoue c'est un peu long ! Mais il faut dire que je suis bien occupée en ce moment entre les travaux au cabinet, les domiciles, mon autre activité et ma vie perso !

Mais ça y est, on peut le dire : "le patron est fini !!"

[moi, le week end dernier, au soleil, en train de peaufiner mon projet...]

Jeudi j'ai eu 3 minutes libres j'en ait profité pour couper le sky mais il me reste encore la doublure, les anses, le fond...

Demain je décolle pour le Portugal, j'espère y trouver le soleil dont je manque et revenir avec des idées plein la tête !!!

A bientot

xoxo

BD

dimanche 18 mars 2012

I am back

Bonjour à tous et à toutes, 


Diplômée et installée, je m’octroie enfin le temps de reprendre mes passions !


J'ai envie d'un nouveau sac à main, d'un nouveau portefeuille et d'un porte documents pour mon boulot !
Ça fait beaucoup de projets mais j'adore !!!
Le patron est en cours d'élaboration intellectuelle disons mais je ne manquerai pas de vous tenir informé(e)s de l'évolution. J'ai trouvé de superbes tissus hier chez "MT" et j'ai fait une véritable razzia !!


A très vite


xoxo


Brooke